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キッチン

水まわり

キッチンで厄介なのは水垢とこびりついた汚れです。お手入れを日々の習慣にするだけでキッチンを清潔に保つことができます。シンクの素材によっては、クレンザーやたわしで傷をつけてしまう場合もあります。ご家庭のキッチンに合ったお手入れ法で、毎日のお手入れを習慣付けましょう。

キッチンシンク

  1. キッチン用の中性洗剤をつけたスポンジでシンクのラインに沿って磨きます。
  2. ひどい汚れには、液体のクレンザーとたわしを使います。古歯ブラシなど、小回りの利くものを使うと良いでしょう。シンクのラインに沿って汚れの部分を軽くこすります。
Point
    キッチンシンクのお手入れは1日の終わりや夕食後の片付けの時など、汚れがこびりつかないうちに取り除くことがポイントです。
  • シンクをきれいに保つには、水気を残さないお手入れが大切です。洗剤を流す際には、水ではなくお湯をかけることで水切れがよく、乾きも早くなります。濡れたままにしておくと、表面のくもりの原因になることもありますので、最後に乾いた布などで水分を十分に拭き取っておくと効果的です。

注意!

  • 金属たわしや目の粗いブラシは、シンクに傷をつける可能性があるので避けましょう。
  • 人造大理石の場合は、こまめにからぶきすることが大切です。汚れが目立つ場合は、やわらかい布にクリームクレンザーをつけて優しくこすり、その後水ぶきをします。粉末クレンザーや金属タワシは傷の原因となるので、使用しないようにしましょう。

三角コーナー

  1. 生ゴミはこまめに捨てるよう心掛けましょう。
  2. 中性洗剤を使ってブラシで網目を掻きだすよう洗います。
  3. 月に一度は、カビや殺菌除去のため塩素系漂白剤に浸け置きすることをお勧めします。
Point
三角コーナーはちょっと油断をすると、あっと言う間にカビが生えたり、ぬめりや悪臭の原因になったりします。毎日のお手入れを心掛けることが清潔に保つ近道です。また、排水口へ生ゴミを溜めておくと悪臭の元となるだけでなく、詰まりの原因にもなります。溜まったゴミはこまめに取り除きましょう。

注意!

  • 塩素系漂白剤を使用する場合、他の洗剤と混ざると危険なものもあります。ご注意ください。

タイル壁・目地

  1. 洗剤を吹き掛けてスポンジで汚れを取ります。
  2. 目地は歯ブラシなどの細いブラシで汚れを落とします。
  3. 仕上げは洗剤が残らないよう水拭きをします。この時、水の線が残るようでしたらからぶきをしてください。
Point
  • 洗剤で汚れを落とした後、水に濡らした古歯ブラシに重曹をつけて目地をこすると白くなります。
  • 汚れがひどい場合は、油汚れ用洗剤をスプレーして、キッチン用ラップを貼り付けて湿布します。10分~15分程置いて、汚れが浮いたら布で汚れを拭き取ります。最後に水拭きを忘れずに。

排水口

  1. 菊割ゴム、防臭わん、ゴミ受けは、クリームクレンザーを使って、古歯ブラシやスポンジ、ナイロンタワシなどでこすり洗いをします。
  2. 排水口の内側も同様に掃除しましょう。
  3. ゴミ受けの汚れが落ちない場合は浸け置き洗いをおすすめします。
  4. 排水口の汚れは、古歯ブラシでこすり洗いをします。ドロドロした油汚れは流さず、ボロ布などに拭き取るようにします。
  5. 臭いや詰まりが気になる場合は、排水口用洗剤を使ってパイプの奥まですっきりさせましょう。
Point
  • 浸け置き洗いをする際、プラスチック製は塩素系漂白剤、金属製は浸け置き用洗剤を使います。このとき、ビニール袋などを使うと、浸け置き桶を汚さず、少ない洗剤で効果的に落とせます。

シンク下キャビネット

  1. 晴れた日などを利用して、しばらく扉を開け風を通します。乾燥させることが重要です。
  2. 食品や食器などを入れるスペースなので、2カ月に1度くらいは中のモノをすべて取りだし掃除をしましょう。
  3. 薄めたキッチン用洗剤をつけた布で、ていねいに拭きます。その後、水拭きとから乾拭きをして充分に乾燥させます。
  4. 乾いた後に、殺菌・消臭のために全体に消毒用エタノールをスプレーしておくと良いでしょう。
Point
  • 食品や食器を置くスペースですので、シンナーやベンジン、クレンザー、タワシなどは使わないようにしましょう。
  • シンク下は湿気やニオイがこもりがちで、カビも発生しやすいスペースです。定期的な換気を心掛けましょう。

レンジ周り

キッチンの油汚れは気温が下がると固まって落としにくくなります。レンジフードの油汚れは吹きこぼれや油の飛び散り、水蒸気によるもの。汚れた直後なら拭き取るのも簡単なので、こまめに掃除をするのがひどい汚れを作らないコツです。少なくとも1ヶ月に1回は拭き掃除し、1年に1度くらいはプロによる本格的なお手入れをお薦めします。

レンジフード

  1. カバーに洗剤を直接吹きかけてスポンジでこすり洗いします。
  2. 汚れがひどい時はしばらく置いて、スポンジや濡れた雑巾で拭き掃除します。
  3. 洗剤を拭いた後は、水拭き、乾拭きで仕上げます。
Point
  • こすり洗いする際、カバーに傷がつかないようスポンジを垂直に下ろすように使います。
  • 洗剤はまんべんなく吹きかけてください。

フィルター

  1. フィルターに洗剤を吹きかけ、スポンジで汚れを落とします。
  2. 汚れがひどい時は、弱アルカリ洗剤を溶かした60度前後のお湯(洗剤1に対してお湯15の割合)に20分~30分浸して置きます。
  3. 油が浮いてきたらスポンジや歯ブラシでこすって汚れを落とします。
  4. 仕上げは洗剤を拭いた後、水拭き、乾拭きをします。

注意!

  • レンジフードのモーター・配線回りには洗剤を絶対にかけないでください。故障の原因になります。
  • 長い時間洗剤に浸けると、塗装が剥がれる場合もあるのでご注意ください。
  • お手入れの前には本体の「切」ボタンを押し、電源プラグを外してください。
  • アルカリ洗剤、シンナー、ベンジン、アルコール、金属たわしは使わないでください。
  • お手入れの時には、ゴム手袋のご使用をお勧めします。

ガスレンジ~受け皿~

  1. 日常のお手入れでは、調理が終わってガスレンジが温かいうちに受け皿をさっと拭いてしまいましょう。
    ※調理直後は避け、やけどには十分にご注意ください。
  2. 4~5倍に薄めた中性洗剤をタオルに含ませて吹きこぼれや油を拭き取ります。
  3. 最後にサビ・水垢防止のためしっかりと水気を拭き取ります。このひと手間がとても重要です。

ガスレンジ~五徳《取り外せる場合》~

  1. あたたかいうちに汚れを拭き取ります。
  2. こびりついたしつこい汚れには、お湯を使います。シンク内に35~40度のお湯を溜めて、台所用中性洗剤を溶かし5~10分浸します。
  3. 汚れがゆるんできたら、中性洗剤をつけた柔らかいスポンジでこすり、洗い流します。素材を傷めないためにも、やわらかいスポンジで磨きましょう。
  4. 最後は十分に水気を拭き取ります。
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Point
  • お湯を使う際、市販されている大きめのゴミ袋にお湯を溜めて行うと便利です。やけどには十分ご注意ください。
  • フッ素コーティングされている部分は、クリームクレンザーや固いスポンジでこするとコーティングが剥がれてしまう可能性もあります。ご注意ください。
  • 汚れを拭き取る際は、シンク内で作業をする場合は傷をつけないよう、タオルを二つ折りか三つ折りにしたものをシンク底に敷いてから作業をしてください。

ガスレンジ~五徳《取り外せない場合》~

  1. 台所用中性洗剤をキッチンペーパーにつけ、包帯のように巻きつけ10分ほど放置します。
  2. 油汚れが浮き出てきたらスポンジに液体クレンザーをつけて力を入れずに磨きます。
  3. 汚れがひどい部分は、2~3回に分けて磨いて下さい。
  4. 最後はしっかりと拭きとり、乾かします。
Point
  • シンク、ガスレンジのお手入れが済んだらガスレンジ回りのタイルや手の届く範囲を拭き取りましょう。
  • キッチンの汚れは堆積したものがほとんどです。毎日のお手入れを習慣化し、清潔でピカピカなキッチンを保ちましょう。
  • ガスレンジのまわりの油汚れは、「汚れたら拭き取る」が原則。そのひと手間を惜しんでいると、調理のたびに高温で汚れが焼きつき、厄介なこげつき汚れとなります。一日の汚れはその日のうちに取り除きましょう。
※五徳を外したまま点火しないよう、ご注意ください。
※ガスレンジのまわりのお掃除を始める前は必ずガスの元栓が締まっていることを確認しましょう。
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